#BEERBLOGSEMANAL: SEMANA 4 (PARTE 2/2, DEL 07 DE MAYO AL 10 DE MAYO DEL 2015)

JUEVES 7 DE MAYO

- Cervecerías de España actualiza su Mapa de Micros con Barcelona Beer Company. Toda la informaciópn necesaria sobre la micro, variedades cerveceras que elabora y entrevista. Enlace

Levaduras en El Jardín del Lúpulo

- Cerveriana muestra el Set de Chapas de Kadabra donadas al Foro Tapon Corona, uno de los pocos set de chapas de micros nacionales, en este caso de cuatro diferentes, donadas por la cervecera leonesa. Enlace

- El Jardín del Lúpulo nos explica 3 clases de Levaduras como parte de su Glosario.  Saccharomyces Cerevisae, Saccharomyces Uvarum y Brettanomyces son las protagonistas. Enlace

- Humulus Lupulus publica la Presentación de Cervezas Grimbergen a la que pudieron asistir, con la representación belga del Padre Karel y el Abad Erik. Nos cuenta su experiencia con las 3 cervezas probadas y su maridaje propuesto, además de una sorpresa en forma de discoteca al final de la presentación. Enlace

- Cerveza Rudimentaria publica De Cañas Artesanas por Lavapiés. Una opinión personal sobre lo vivido en la Artesana Week del barrio madrileño de Lavapiés. Solo pudo acudir el viernes pero fue suficiente para apreciar la calidad de las cervezas y sus maridajes, además del fantástico ambiente; gustándole mucho el formato del evento. Enlace

- Cervecerías Nacionales publica el cartel y la información de la Primera Feria de Cerveza Artesana O Couto que se celebrará durante los días 15,16 y 17 de mayo en Orense. Enlace

- Cerveza al Cubo opina sobre la cerveza Stiegl Goldbräu. Una Lager austriaca de 4,9%, fresca, suave y de trago fácil. Sin fallos e idela para el verano. Puntuada con un 6,5. Enlace

VIERNES 8 DE MAYO

- Humulus Lupulus nos destripa la cerveza Mikkeller 1000 Ibus, una Ipa de 9,6% y, como bien dice su nombre 1000 Ibus. Una cerveza muy grata en nariz pero una absoluta "satura papilas" en boca, herbal, resinosa y muy amarga y áspera. Puntuada con un 6,5. Enlace

Mikkeller 1000 Ibus de Humulus Lupulus

- El Baúl de las Cervezas publica Mis Cervezas de Abril 2015, donde destaca las mejroes cervezas que ha bebido en el mes de abril. 10 cervezas de España, Bélgica, Francia, Japón y Suiza; con puntuaciones que van desde el 6 al 8,25. Enlace

- Cerveriana publica su Ficha Cata Nº 158 (Cítricas Edition 3), una ficha cata peculiar, con cervezas para refrescar el calor que no han salido muy bien paradas, prueba de ello es que no el blog no repitiría ninguna de ellas. Enlace

- El Jardín del Lúpulo comenta la cerveza Flenburger Weizen, una atípica cerveza de trigo alemana debido a su botella rara, poca turbidez y escasa espuma para el estilo. Peculiar pero sabrosa y rerescante. Puntuada con un Bien. Enlace

- Cerveza al Cubo destripa la cerveza Merlin Čern, una Schwarzbier checa de 4,9%. Perfiles tostadas suaves con textura "simplona" y fácild e beber por su bajo contenido alcohólico. Sin pena ni gloria. Puntuada con un 5,5. Enlace

- Dos publicaciones de Cervecerías Nacionales para el viernes. Presentación de la cervecera leonesa Kadabra, con su información y variedades Enlace, y cartel e información necesaria de la 1ª Feria de Cerveza Artesana de Almería programda para el 15, 16 y 17 de mayo. Enlace

SÁBADO 9 DE MAYO

Kriek Boon en Hipos Urinatum

- Hipos Urinatum presenta la cerveza Boon Kriek, una Lámbic belga, tipo Kriek, sencilla, fácil de beber y de buena calidad. Aún faltandole algo de acidez y complejidad es una buena opción para iniciarse en el mundo de la Lámbicas. Además una breve reseña de la historia de la cervecera. Putuada con un 7. Enlace

- Cervezas Nacionales publica la información necesaria para la única feria del finde semana del 23-24 de mayo llamada BrewPrat´15, en el Prat de Llobregat, Barcelona Enlace. Y además presenta a Cervezas Artesanas Portus Blendus, micro creada en Hinojedo, Cantabria Enlace.

- Cerveza al Cubo describe la cerveza Jopen Hoppenbier, una Belgian ale holandesa de 6,8%, elaborada con tres cereales, con una estructura robusta y equilibrada entre el dulce y el amargo. Maridada con fingers de pollo y puntuada con un 7. Enlace

- El Jardín del Lúpulo nos recordaba que ese mismo día se celebraba el Pucela Beer Festival, en Valladolid, donde estarían presentes durante todo el día. Enlace

DOMINGO 10 DE MAYO

Queso Gruyère y Moor Old Frddy Walker en Jab

- La Cerveteca de Jab publica un extenso artículo llamado Old Freddy Walker y Gruyère, un suizo en la corte del Rey Arturo. El artículo es una propuesta entre una cerveza y su maridaje con queso, en este caso la Old Freddy Walker de Moor, destripando la historia de la cervecera inglesa y la cata de la cerveza en sí junto a un queso Gruyère y la historia y características del mismo. Enlace

- Cerveza al Cubo nos da una pequeña reseña sobre la cervecera norteamerica Flaying Dog y destripa su K-9 Winter Ale. Cerveza con características invernales, profunda y sobria. Fruta madura, dulce, notas de frutos secos y ligera sensación alcohólica. Puntuada con un 8. Enlace

- Cervezas Nacionales vuelve a hacer dos publicaciones con Cerveza Artesana Sullerica, cervecería mallorquina creada en el 2013, Enlace y el cartel y toda la información encesaria del Artecaña III Edición, programada para el 30 de mayo en Arroyo dela Encomienda, Valladolid, Enlace

- Y como de costumbre, El Jardín del Lúpulo publicaba el The Beer Times, el dominical con noicias cerveceras de todo tipo. Enlace

Hasta quí el resumen semanal, la semana que viene más, aunque esperamos retomar actividad normal a los largo de la semana.