JUEVES 30 DE ABRIL
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| Quintine en El Baúl de las Cervezas |
- El Baúl de las Cervezas nos explica perfectamente la historia y de donde viene el nombre de la Brasserie Quintine, en el pueblo de Ellezelles, y la quema de brujas que se llevaba a cabo. Además ha probado una Quintine Blonde que tenía guardad desde el año 2009, con un resultado fabuloso y sacando una conclusiones muy interesantes. Enlace
- Segunda parte del artículo Dioses y Mitología en la Cerveza de Lupuloadicto, publicado en orden alfabético y con un total (entre las dos publicaciones) de 50 "dioses cerveceros". En esta segunda parte van desde la letra K hasta la Y. Enlace
- Cervecerías de España nos cuenta el nacimiento de la AECAI (Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes). El artículo nos cuenta las ideas principales de esta nueva asociación, los cerveceros que la han hecho posible y hace especial hincapié en uno de los requisitos, dando su opinión contraria: Instalaciones Propias. Enlace
- Cerveceros coincide con Cervecerías de España y nos publica las bases, contenidos e ideas de la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes. Por si alguien no sabe aún qué es ni de qué se trata, el jueves 30 tuvimos dos blogs que nos lo aclararon. Enlace
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| Red Seal Ale en El Jardín del Lúpulo |
- El Jardín del Lúpulo describe la cerveza North Coast Brewing Red Seal Ale, una marca california creada en el año 1988. La cerveza en sí es una American Amber Ale de color cobre, buen cuerpo, olor herbal y con buena combinación entre maltas y lúpulos. Puntuada con un Notable. Enlace
- Cerveza Rudimentaria nos pone la Receta de su Segunda Ipa (L06-T02), todo muy completo, y comparandola con su primer intento de Ipa. Esta vez con más protagonismo de la malta y lúpulos Citra y Cascade, además de Dry Hopping. Enlace
- Cerveza al Cubo describe la cerveza Harviestoun The Ridge. Una American Pale Ale escocesa ligera, fresca, ligeramente balanceada hacia lo herbal, aunque esperaba algo más de ella. Puntuada con un 6,5, maridada con rape con quinquillas y la canció Chup Chup de Australian Blonde. Enlace
- Cervezas Nacionales nos presenta la Feria de Cerveza Artesana Birruca Fest, en Solares (Cantabria). Toda la información sobre el evento que se celebrará los días 8 y 9 de mayo en el Enlace.
VIERNES 1 DE MAYO
- Humulus Lupulus nos da su opinión sobre la Naparbier Hefeweizen, una cerveza muy bebible, con cierto protagonismo del lúpulo en boca pero donde también destaca el plátano, el cereal, la levadura y las notas florales. Puntuada con un 7,5. Enlace
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| Naparbier Hefeweizen en Humulus Lupulus |
- El Jardín del Lúpulo nos presenta los premiados en la Gala Ninkasi donde les han premiado con el Ludwing de Baviera por el Tercer Concurso Homebrewer. Los demás premiados son Jose Fernandez de Sevebrau, la Feria Iradier Arena de Vitoria o la cerveza Rochefort 10. Enlace
- Cervezas Nacionales nos informa sobra Cerveza Califa. Toda la información sobre la marca cordobesa y sus variedades. Enlace
- Cerveza al Cubo presenta la cerveza Robinson Old Tom With Chocolate, con una breve reseña de la cervecera y una valoración en la que esperaba más, ya que la cerveza "le ha dejado frío" recordándole a una tableta de chocolate con leche, sin profundidad en los perfiles y un tono alcohólico demasiado presente. Puntuada con un 6. Enlace
SÁBADO 2 DE MAYO
- Cerveriana nos deleita con una nueva Ficha Cata, esta vez la nº 156 Ipa Edition 18, donde nos da su valoración de 7 Ipas, ahora que parece que llega el calor. Bélgica, Usa, Italia y España es de donde proceden las cervezas de esta ficha cata. Enlace
- Cerveza al Cubo nos destripa la cerveza Adnams Tally-Ho, una Barley Wine de 7% de una cervecera que le encanta y que no le ha defraudado. Equilibrada, densa, para disfrutarla tranquilamente, afrutada, dulce y con un punto alcohólico. Esta cerveza es una "pequeña joya" para el blog. Puntuada con un fantástico 9. Enlace
- Cervezas Nacionales informa sobre Sa Bona Birra, un concepto y un proyecto de cerveza y bodega para dar a conocer y acercar la cerveza artesana al público. Enlace
- El Jardín del Lúpulo, en #SiFueraUnaCerveza, nos comparan a Hadolf Hitler con una Hösl Helles Weissbier Resi. Enlace
DOMINGO 3 DE MAYO
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| Göller Kellerbier en Hipos Urinatum |
- Hipos Urinatum nos da una pequeña información sobre la cervecera alemana Brauerei Göller y nos describe su Kellerbier como una cerveza de textura sedosa, trago fácil, delicada, con intensidad moderada, sin grandes complicaciones pero de calidad y puntuada con un 7. Enlace
- Cervezas Nacionales publica Beer Lovers Mallorca, una compañía cervecera creada en el 2013 al norte de Mallorca. Enlace
- El Jardín del Lúpulo publica su habitual The Beer Times. Ya sabéis, noticias cerveceras de todo tipo. Enlace
- Cerveza al Cubo acaba la semana con una Anderson Valley Hop Ottin Ipa, una cerveza equilibrada en su perfiles, fresca, ampliamente afrutada, herbal y resinosa pero muy bien balanceada. Maridada con gambones y Living in America de James Brown. Puntuada con un 8,5. Enlace
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