FICHAS CERVECERAS: BIZARRA

CERVEZA BIZARRA:

Dirección: C/ Hoces del Duratón 113, nave 7. Pol. Ind. Montalvo II C.P: 37008 Salamanca.
Comunidad Autónoma: Castilla y León.
Web: www.cervezabizarra.es
Teléfono: 649052591
Contacto: Arantxa Nuin y Raúl Martín
Email: info@cervezabizarra.com
Nacimiento: 2012
Información:

"La Cerveza Bizarra es una cerveza natural, elaborada de forma artesanal en Salamanca. Su nombre indica sus principales características: es una cerveza artesana distinta, auténtica, con carácter. En todas su variedades, una cerveza que no te dejará indiferente.

Nuestra cerveza no pasa por procesos industriales, como el filtrado y el pasteurizado, porque creemos en la pureza de los productos artesanos.

Nuestra producción de cerveza es limitada y elaborada de forma artesanal desde el molido de la malta hasta el etiquetado de las botellas.

Arantxa Nuin y Raúl Martín, como Maestro Cervecero, formamos el equipo de Cerveza Bizarra.

Tras mucho tiempo fabricando a nivel casero, nos decidimos a dar el salto y ofrecer nuestras recetas cerveceras al público, cada vez mayor, interesado en la cerveza artesana.

Juntos elaboramos nuestra cerveza según el método tradicional y con segunda fermentación en botella, lo que le da un carácter único y una apariencia naturalmente turbia.

Elaboramos cervezas artesanas con gran entusiasmo, queremos que la gente que deguste nuestra cerveza la disfrute tanto como  nosotros al elaborarla."

Cervezas:

• Bizarra Rubia: American Pale Ale, 5,8% ABV, Color Ambar (17 EBC), 43-45 Ibus. Formato 33cl y KeyKeg 20L.
• Bizarra Trigo: Hefe Weizen, 5% ABV, Color Pajizo (8 EBC), 15 Ibus. Formato 33cl y KeyKeg 20L.

• Bizarra Tostada: Brown Ale, Color Caoba Oscuro (36 EBC), 26-28 Ibus. Formato 33cl y KeyKeg 20L.

• Bizarra Black Ipa: Black Ipa, Color Negro (64 EBC), 59-63 Ibus. Formato 33cl y KeyKeg 20L.