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miércoles, 28 de junio de 2017

I FERIA SANFERBEER JAIALDIA





Este fin de semana, por fin, tenemos en la Feria de Cerveza Artesana Sanferbeer Jaialdia, una feria muy esperada en Pamplona, ya que es la primera que se celebra en la capital Navarra.

Los chicos de Morlaco son los que se han lanzado a organizar esta feria, a la que le han puesto muchas ganas e ilusión, que se celebrará los días 30 de junio, 1 y 2 de julio, en la antigua estación de autobuses, en pleno centro de Pamplona (Plaza Cubierta en Antigua Estación de Autobuses, Av. Conde Oliveto, 6, 31002 Pamplona).

16 son los productores de cerveza que estarán presentes (todos ellos de Navarra y País Vasco) en un espacio que dispondrá de cubierta (por si llueve, que en Pamplona nunca se sabe), parque infantil, conciertos, DJ, concurso BJCP, sorteos y un puesto de comida a cargo de The House Beer, con una oferta donde cabe destacar la hamburguesa con pan de lúpulo.

Más de 60 cervezas diferentes estarán disponibles para probar durante el fin de semana previo a San Fermín, que a continución os listamos:

- Navarra:
  • Biribil Brewing: Tartalo (American Pale Ale 4,5%), Mari (Blond Ale 6%), Momotxorro (Ipa 6,7%), Sorgiña (Imperial Stout 9,8%).
  • Brew&Roll: Apolo (Brown Ale 6,4%), Ginger Power (Ginger Ale 4,9%), Black Hole (Oatmeal Stout 5,5%) y Bengal (Ipa 6,5%).
  • Morlaco: Estafeta (Imperial Stout 8,5%), Izar Gorri (Smoked 9,1%), Labrit (Hefe Weizen 5,5%), SanFerbeer (Session Ipa 4,5%), Tropical Ipa (Ipa 7,5%).  
  • Naparbier: Fext ( Hoppy Pilsner 5%), Mad Clown (Extra Pale Ale 5,7%), ZZ+ (Amber Ale 5,5%).
  • Sesma Brewing: Almuza (Amber Ale 4,5%), La Pinilla (Saison 6%), Samarroyo (Wheat Ipa 5%) y Sesmilla (Pale Ale 4,5%).
  • Xorta: Apa (American Pale Ale 5%) y Special Bitter (Strong Bitter 5,1%).

- Álava:
  • Býra: Alpha (American Pale Ale 5,2%), Gamma (Golden Ale 4,8%), Omega (Ipa 6,2%) y Sigma (Strong Bitter 5,8%).
  • Garagart: 24/7 (Rye Session Ipa 3%), Cellar Series Nº1 (American Barley Wine 11%), Gorritxo (American Amber 5,2%), Hop Reef (Imperial Ipa 9%) y Hopster Party (Ipa 7%).
  • UdaBeer: Itzal (American Porter 6,8%), KKO (Black Ipa 6%) y Txiripa (Ipa 6,2%).
 - Guipúzcoa:
  • Bidassoa Basque Brewing: Amuitz (Hoppy Lager 5%), Kasper (Blone 4,7%), Larrun (Rye Imperial Ipa 8,5%), Mugalari (Apa 5,6%) y Nexus (Quadruple).
  • Gar & Gar: Igeldo (American Amber 5,6%), Ipar Haizea (Ipa 6,7%), Martutene Jailbreak (American Stout 6,8%), Urumea (Pale Ale 5,3%), Zurriola (Witbier 5,1%). 
  • Mala Gissona: Apatxe (Apa 5%), Django R (Blanche 5%), For Ju Baron H (Black Ipa 5,5%), Hofn (Porter 5,1%), Nao (Pale Ale 4,8%), Red Bay (Red Ale 5,2%), Shackeltown (Ipa 6,5%).
  • Mattinada: Arauco (Apa 5,6%), Mapulur (Ipa 6,5%), Oiarso (Blonde 6,9%).
- Vizcaya:
  • La Txika de la Cerveza: BIZI BIZI America Brown Ale (American Brown 5,4%), BIZI BIZI American Pale Ale (Apa 4,2%) y Wanted (White Ipa 6,8).
  • Tito Blas: Hey Ho Let´s Hop (Ipa 6%), Lagertrudis (Blonde 6,2%), Liada Parda (Pale Ale 5,5%).
  • Urbar Beer: Imperial Ipa (Imperial Ipa 8%), Whisky Dubbel (Dubbel 8%).

CONCURSO BJCP

Más de 40 cervezas serán evaluadas por 10 Jueces Oficiales BJCP (Beer Judge Certification Program) según la guía del propio BJCP, que recoge y describe más de 100 estilos de cerveza.

El concurso consistirá en una cata a ciegas en la que cada juez evaluará el aroma, apariencia, sabor, sensación en boca, impresión general, exactitud estilística, mérito técnico y cualidades intangibles según una hoja específica de puntuación.

Las mejores cervezas pasarán a una ronda final donde se decidirán los ganadores.

CONCIERTOS

La música estará presente durante buena parte de la feria y llevada a cabo por:

- Viernes 30:
  • 17:00-20:00: DJ Dubi
  • 20:00 - 21:30: Proyecto Pez
  • 21:30 - 23:00: Tracción 
- Sábado 1: 
  • 12:00 - 20:00: Dj Alex Muguiro
  • 20:00 - 21:30: Vuelo 505
  • 21:30 - 23:00: Iparfolk
- Domingo 2:
  • 12:00 - 13:00: Chuchín Ibañez
  • 13:00 - 18:00: DJ Dubi
  • 18:00 - 19:00: The Icer Company
  • 19:00 - 20:00: Sonic Toys 

Además de todo esto habrá Premio del público a la mejor cerveza de la feria, sorteos, parque infantil constante, comida...

¡Una feria organizada con mucha ilusión y que pretende quedarse en Pamplona!

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