BLOG DEDICADO AL MUNDO DE LA CERVEZA

viernes, 17 de mayo de 2013

GRIMBERGEM BLONDE



 
Bueno pues la primera aportación es una marca que seguramente conozcáis todos, pero ¿conocéis y habéis probado las 7 clases de Grimbergen? Os iré poniendo todas, pero de momento empezamos con la primera.

Simplemente, a modo de curiosidad, decir que la abadía fue destruida varias veces por el fuego y vuelta a construir. Por esa razón han adoptado el icono del Ave Fénix como logo.


MARCA: Gimbergen
MODELO: Blonde
ESTILO: Ale belga (6,7% ABV)
PAÍS: Bélgica

CARACTERÍSTICAS: 

Es una cerveza de abadía de alta fermentación, tipo ale belga. De color amarillo ocre con un burbujeo constante y vivo. Tiene abundante espuma esponjosa, de color blanco, que se disipa rápidamente dejando una suave linea que se conserva hasta el final.
El olor es fuerte y relativamente dulce, con aromas a frutas y hierbas.
En cuanto al sabor, a pesar de no tener excesivo alcohol, se hace notar mucho con bastantes toques de frutas, hierbas e incluso miel y un amargor de lúpulo que ni se excede ni se queda corto. El final es bastante afrutado y manteniendo mucho el sabor.

Se sirve en su propia copa tipo cáliz.

Apunte: En mi opinión es una cerveza que se deja beber muy bien, excesivamente bien, bajo peligro de balanceos excesivos al final de la noche jaja.
                                                 
                                                                                              
                                                                                                 

BIENVENIDOS!

BIENVENIDOS!
 
Lo primero agradeceros que visiteis este blog, que me he decidido a crear para mostrar un poco este mundo y dar a conocer distintas variedades y marcas de cerveza, y por supuesto también para seguir aprendiendo de todos vosotros.

Poco a poco se irá publicando distintas cervezas, con sus variedades, descripciones y demás datos de interés para que vayais conociendolas.

He de decir que los análisis de las cervezas pueden ser más o menos afortunados ya que los realizamos bajo nuestra principiante opinión.

Muchas gracias a todos!



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